烟台锅炉测试的主要作用是确保锅炉的安全运行和有效节能。‌

烟台锅炉测试包括多个方面，旨在确保锅炉的安全性和能效。首先，锅炉外部检验主要检查锅炉的运行管理情况、作用人员持证情况、设备运行状况、安全附件及安全保护装置的可靠性等，这是强制性检验，旨在确保锅炉的安全运行‌。内部检验则帮助企业排查特种设备风险点，对存在重大安全隐患和“疑难杂症”的设备进行专家会诊，并提出针对性的整改及管控方案，以确保锅炉的安全性和可靠性‌。

此外，烟台锅炉测试还关注节能减排和能效提升。例如，冷凝式锅炉的测试是为了利用烟气中水分的汽化潜热进行换热，提高热效率至96%以上，同时减少烟气中水蒸气、NOX等污染物的排放，从而实现节能减排的目的‌。

综上所述，烟台锅炉测试的作用主要体现在确保锅炉的安全运行和有效节能两个方面，通过定期的检验和测试，保障锅炉的安全运行，同时提高能源利用效率，促进节能降耗。