烟台能耗在线监测系统的工作原理主要是基于物联网(IoT)技术、大数据分析、云计算等先进技术构建的一套综合性管理系统。其详细工作原理如下：

烟台‌能耗在线监测系统通过安装在关键能耗点（如各类能耗设备上）的传感器和智能设备，实时采集能源消耗数据‌。这些传感器和设备如同“数字眼睛”，不间断地监测着能源的流动与消耗情况，包括电力、燃气、水资源等多种能源类型的数据。这些数据随后通过物联网技术，利用有线或无线通讯技术，快速、安全地传输至云端服务器或数据点进行存储、处理和分析‌。

‌烟台‌能耗在线监测系统在云端服务器或数据点，系统通过大数据分析、机器学习等算法，对海量能耗数据进行清洗、整合、挖掘，提取出有价值的信息‌。这些信息包括能耗趋势、能耗异常点、节能潜力等。系统能够实时监测能耗情况，识别能耗异常，并提供节能建议和预警信息‌。

然后，这些信息以可视化图表、报告等形式展现给用户‌，用户可以通过手机、平板电脑或电脑等终端设备随时随地访问能源消耗数据，监测能源消耗情况。用户可以根据系统提供的数据对能源消耗进行分析，了解消耗情况，并可根据分析结果制定能源管理策略，实现节能减排‌。

综上所述，烟台‌能耗在线监测系统监测系统以其独特的工作原理，实现了对能耗情况的实时监测与管理，为节能减排、绿色发展提供了强有力的技术支撑。